马齿菜，又称长寿菜、安乐菜，是一种常见的野菜，其叶比并如马齿，性滑利似苋，因此得名。马齿菜不仅口感脆嫩，滑滑的，略带酸味，而且药用价值丰富，是一种药食两用的植物。下面就来为大家盘点一下马齿菜的养生功效。

首先，马齿菜具有清热解毒的功效。中医认为，马齿菜性寒，味甘酸，入心、肝、脾、大肠经，可以清热解毒。在夏季燥热的时候，适量食用马齿菜，可以帮助身体散热，缓解热毒。

其次，马齿菜具有祛湿、降血压的作用。马齿菜含有丰富的钾盐，有助于调节身体的水分平衡，降低血压。钾离子可以直接作用于血管壁，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

再者，马齿菜具有抗菌消炎、治疗溃疡的功效。马齿菜对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有显著的抑制作用，同时富含维生素A，有助于促进上皮细胞修复，对治疗溃疡有一定的帮助。

此外，马齿菜还具有控血糖的作用。马齿菜中含有丰富的去甲肾上腺素，这种物质能调节人体糖代谢过程，帮助维持血糖稳定。

最后，马齿菜对心脑血管有很好的保护作用。马齿菜中含有丰富的Omega-3脂肪酸，含量可与海鱼媲美，有助于降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。

在食用马齿菜时，以下是一些注意事项：

1. 选择新鲜的马齿菜，避免食用已经腐烂的。

2. 清洗马齿菜时，要用流动的水彻底冲洗，去除表面的杂质和农药残留。

3. 马齿菜性寒，脾胃虚寒者应适量食用。

4. 马齿菜不宜与豆腐、鸡蛋等食物同食，以免影响营养吸收。

总之，马齿菜是一种具有丰富养生功效的野菜，适量食用对身体大有裨益。在日常生活中，我们可以将马齿菜作为一种蔬菜或药用植物，为自己的健康加分。